Poissons, coquillages et crustacés : un large choix issu de la pêche française
L'ONDE MARINE, poissonnerie familiale située à Luisant, à deux pas de Chartres, met tout son savoir-faire au service des amateurs de produits de la mer frais et savoureux. Tenue par Thierry & Corinne, la boutique vous accueille avec un large étal de poissons entiers, filets, coquillages, crustacés, homards, langoustes, araignées... et spécialités maison, rigoureusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur provenance.
Chaque jour, la poissonnerie est approvisionnée auprès de criées françaises, avec une priorité donnée à la pêche responsable. Bar de ligne, dorade, lieu, sole, cabillaud, maquereau, mais aussi huîtres, moules, crevettes, langoustines et bulots : la diversité des produits disponibles vous permet de composer des repas gourmands, sains et équilibrés, pour tous les goûts et tous les budgets.
L’équipe vous conseille avec passion sur les modes de cuisson, les associations culinaires et les idées recettes. Que vous soyez cuisinier occasionnel ou gastronome averti, vous trouverez ici des produits de qualité et un accueil chaleureux, toujours à votre écoute.
L'ONDE MARINE c'est aussi la cuisson de vos crustacés (langoustes et homards) sur simple demande.
Un service de poissonnerie sur-mesure pour tous vos besoins
Ce qui fait la différence chez L'ONDE MARINE, c’est aussi le service personnalisé. La découpe de vos poissons est faite à la demande : filets, pavés, écaillage, vidage... tout est réalisé sur place avec soin. Nous vous proposons également la préparation de plateaux de fruits de mer sur-mesure, disponibles toute l’année sur commande, pour les fêtes, les repas entre amis ou les événements professionnels.
Pour vous simplifier la vie, la livraison à domicile est disponible sur l’ensemble de l’agglomération chartraine : Luisant, Chartres, Barjouville, Lucé, Le Coudray, Mainvilliers, Lèves, Champhol, etc. Vous pouvez ainsi profiter de produits frais sans vous déplacer. Contactez-nous pour en savoir plus à propos de ce service.
Adhérente au réseau SCAPP Corail et reconnue par le label Gault&Millau, la poissonnerie L'ONDE MARINE vous garantit des produits d’exception, un service irréprochable et une véritable passion pour le bon goût. Venez découvrir ou redécouvrir votre artisan poissonnier local, et faites le choix de la qualité au quotidien.
